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  主持人：刚刚过去的双十一，淘宝造就了7秒破100亿的惊人销售额，然而并非所有的商铺都会被电 商所取代，现实门店更注重体验式消费，是现阶段电 商无法实现的。面对电 商的冲击，只有优秀的失地产业才能留下来，并坐拥领头的地位。嘉荣超市在互联网电 商的影响下合理选铺、合理决策积极探寻并走出了自己的道路，今天用他们的实战经验与我们分享，相信能为我们在后续的投 资选择中提供良好的意见，有请嘉荣超市百货部总监林叶飞先生为我们分享。

  林叶飞：很荣幸受邀参加本次高峰论坛，刚才听到半求老师很宏观的系统讲解商业地产的情况。先自我介绍，我是来自嘉荣公司的百货部林叶飞，嘉荣不光是超市，而且是一个集团公司，等下我也会有介绍。

  我在分享之前，想和大家说明两件事情，第一我是深圳的，我们在深圳和东莞都有房产，像我这样在深圳奋斗十几年的80后买不起房，所以我到东莞买了一套大房，我的例子告诉大家，深圳的大把年轻人没有办法在深圳买房，所以只能选择外溢，这种外溢决定了房地产的兴旺，北京是到保定去买房，而东莞在广州和深圳两个大城市中，它最后是承接广州和深圳的外溢。第二，我连续三届参加CCFA，中国零售经营协会的论坛，3号刚从苏州结束，开了3天，我和大家分享这个东西，第一年我听到所有发表的专家或者是教授，或者是老板，都讲一件事情，讲互联网。好象不讲互联网，你就跟不上时代。所有的呼声都是互联网一定兴起，实体必亡。第二年讲线上线下的融合，电 商已经没有这么乐观。今年，几乎没有人再讲电 商，没有人讲线上，线上只是零售的一个工具而已，互联网是一个工具，没有这么可怕。

  所以，我想说在此情况下实体未来一定会兴起。绝大部分老板认为为什么今天的实体零售出现困难？根本原因在于我们没有做好服务，我们没有做好准备，我们没有做好改变。东莞的服务，配套方面会比较弱，未来作为零售公司，我们如何改变自己服务好顾客？我要正式开始我的讲解。

  我主要分为3个方面。第一个介绍我们的公司，第二我对购物中心的想法，第三个是合信购物中心将近5万方，未来将有我的公司和我的团队完成商业的实现。

  嘉荣超市是我们的主业，嘉荣目前主要有购物中心、大卖场、社区生活超市、母婴馆等，我负责购物中心和百货方面。我们的发展主要在东莞，目前到广州、中山、惠州、清远、韶关去发展，已经超过100家店，员工近万人。这是2006年11月我们加入了SPAF，它是国际零售组织。SPAF总部在欧洲，主要在全球4大洲和42个国家拥有12100多家，它是全球最大的食品自愿组织，SPAF是2004年进入中国，目前在山东、广东、山西、四川等地有，我们嘉荣是广东SPAF的代理商，SPAF主要给我们输出理念、管理和服务，以及欧洲先进的管理体验。这是我们公司的几大板块，总共有6大板块，涉及到主业、购物中心、大卖场、社区超市、快捷店，我们有食品和飞食品的贸易公司，我们有自己的加速物流和第三方的物流公司等等。这是我们进入的地区发展的情况。

  我们目前计划在石碣合信地王广场打造我们的旗舰店，我们在东莞2个这样的店，有一个在这里，一个在东莞最高楼的楼下，也就是民营大厦，它是由欧洲的团队来设计，它的产品结构和服务理念是最先进的，我们会打造最优质的服务和体验，进口食品的数量超过现有所有门店的情况。这是嘉荣SPAF在广东的发展曲线图，我们今年除了东莞以外，我们刚刚进入了梅州，今年开了3个店，还有一个店是12月29日开业，我们要进入河源、韶关、清远，往粤西是往阳江、茂名。

  我讲一下我从业十几年的概念，未来我们在合信地王广场打造的未来购物中心发展趋势是：吃、喝、玩、乐、购，我既要在这里能够喝、买，还能够玩得开心，还有安全感。在传统的百货和零售业方面，是把衣服和东西摆上去，请服务员就可以卖东西，但是现在我们要打造让线上或者是其他购物中心没有办法和我们竞争的模式就是这5个字。现在的购物中心是以每开业约400家的速度快速增长。购物中心的第一个概念是餐饮的占比越来越大，我们在餐饮的占比，像万达的店占到50%以上，我们在合信地王广场也会着重打造我们的餐饮。购物中心的占比越来越大，我个人对这个不太喜欢，好象去购物中心是为了吃饭，我们会控制这个占比，一个购物中心，我们不能因为餐饮好做就无限制的放大它。这些恰恰是我们购物中心的品牌店。我的总结是卖东西的地方越来越像艺术馆。未来你直接的买卖发生越来越少，这也是去打造的。

  大家都说中国人缺少阅读的时间，深圳任何一个书城，里面的人比任何一个购物中心的人都多，我们在长安的嘉荣百货里面有半层是设计游戏主要是儿童的游戏，书店不再是简单的卖书，也是把艺术和餐饮融入进去。还有一个大方向是儿童产业，放开二胎政策以后，身边的小孩越来越多，未来的5—8年使儿童产业的爆发期，目前这是儿童产业的占比，未来我们也注重儿童产业的引入。我们为什么选择儿童的项目？儿童项目的购买都是父母的购买，儿童中心的儿童服装店都是由父母、爷爷奶奶带着来的，一个儿童可以带动一个家庭的发展，所以这是很好的产业。尤其是现在购买的婴儿用品，不会线上购物，所以我们未来会在儿童方面多下工夫。这就是电影院、KTV、游乐城，我们的总结是无娱乐不疯狂，到这里来，年轻人可以唱歌和看电影，还可以带小孩一起打电动，这是未来很重要的方向，也是购物中心的标配，不可减少，我们也会着重去做好这方面。

  线上只是零售的工具，未来还是要回归线下做体验，因为很多东西顾客体验不到是没有办法购买的，这是一种回归。我们做实体，根本不需要惊慌，我们只要做好自己，进行改变和生存。可能大家都觉得购物中心的品牌都是一样的，但是我们要打造一个智慧型购物中心，让它能够识别我们的顾客和商家。我们会从顾客开车到达到停车场，到每一个店铺，他的行车轨迹，他的每一个动作，在每一个店停留的时间，购买情况，甚至在每一个区域和顾客进行折扣的沟通，线下实体店未来最有优势，可以实现一人一机的服务，这个客户带着手机到你的店，如果你还做不好他的生意，那不能怪别人，只能怪自己，所以我们会用大数据和技术，从购物的动线研究我们的商铺，让它能够达到顾客最满意的流程。商家方面，我们作为经营者，我们不是把别人招进来就不管他们，我们以往的做法和刚才的老师讲的一样，盖厂房，能否盈利是你自己的事情，未来我们实体零售，我们的经营者更多的去帮助或者参与到商家的经营当中，给他们建议，一起做营销和服务。

  合信购物中心的规划，刚才我讲的购物中心的趋势和想法，我们尽可能和我们的团队在合信地王广场的店来实现。第一，嘉荣超市的旗舰店会在这里，负一楼。第二，目前比较热门的百货类的东西，我们也把它压缩放进来。第三，大餐饮的目标我们也会实现。最后是我们的娱乐项目，还有亲自乐园。这是嘉荣公司前刚刚搞完的嘉荣24周年庆的活动，我们企业选择在这个地方，因为隔壁是我们的老超市，我对这个项目和这个地方非常有信心。我的分享就到这里，谢谢大家。

  主持人：我们知道陈总和林总都是来自于实干派，一个是嘉荣超市中介，一个是研究房地产数据，我想请问下，现有的数据从哪些地方能证明优质的商业地产值得投 资，能都举些例子方便大家理解的？

  林叶飞：我和小业主接触最多，嘉荣这两年的拓展步伐并没有因为大市场原因放缓，反而加快。用我们内部的话讲，我们是弯道超车，越是低迷的时候，我们出手在很多的地方租赁，我们直接购买，或者是参与投 资的形式去入股商业地产，我个人认为，在东莞方面，我负责这块的数据显示，今年年初东莞商铺有大的跌幅，大家从年中开始，找我们要铺的占多数，第三季度的增长超过了2个点满租率。最明显的现象，线上京东的道家和黑客，还有苏宁的线下体验店来找我们要铺，东莞将来一定要承接广州和深圳的外溢，我个人认为拿铺和买房都要核心位置，购物中心把好的都集中放在一起，所以购物中心会比较受欢迎，也值得投 资。

  主持人：现场的朋友们来到合信地王广场，都是希望得到专家老师的分享和建议，关于真正投 资决策的时候，有没有一些建议，包括今年还有为期不多的一个月，还有明年投 资的方向和建议，四位老师能不能用简短的话语和台下所有的朋友进行简单的分享？

  林叶飞：我是做零售，做百货，在座各位有做品牌的，想进驻合信地王广场做生意的，可以找我，我们的门槛是开放的，我的电话上面也有，嘉荣走过24年，老板是东莞本地人，我们公司非常的稳健，刚才我的PPT大家留意到主题，共同发展我们的未来，需要更多的朋友相信我们，投 资我们，跟着我们走，一起发展未来，因为我们公司是一个非常简单、非常扁平、非常高效的公司，我们借此机会做一个招商的宣传，希望大家投 资我们，和我们合作，谢谢。